Praktikum bei Detlef Malzers Backstube GmbH & Co. KG

Herzlich willkommen

zum Praktikum!

Der Beruf des Bäckers / der Bäckerin oder des Verkäufers / der Verkäuferin interessiert Dich? Dann bist Du herzlich eingeladen, ein eintägiges oder auch mehrwöchiges Praktikum in unserer Backstube oder einer unserer Filialen zu machen.

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Dein Praktikumsplatz - angepasst auf Deine Wünsche.

Hier findest Du Antworten auf die wichtigsten Fragen rund ums Praktikum.

Welche Voraussetzungen muss ich erfüllen, um ein Praktikum bei MALZERS zu machen?

Du bist mindestens 14 Jahre alt, hast Lust auf frische Backwaren und Spaß an neuen Aufgaben? Perfekt.

Was sind meine Aufgaben als Praktikant/-in in der Backstube bzw. in der Filiale?

Praktikanten sollen bei uns einen möglichst realen Eindruck des Ausbildungsberufes bekommen. Deshalb helfen Praktikanten auch schon richtig mit.

In der Filiale kannst Du Kunden bedienen und zum Beispiel Snacks herstellen.

In der Backstube arbeitest Du in einem Team mit, kannst zum Beispiel Kekse verpacken oder Croissants aufrollen.

Wie lange dauert ein Schülerpraktikum?

Das hängt von Deinen individuellen Anforderungen ab. Wir bieten Schülerpraktika m Rahmen der Berufsorientierung von 1 Tag bis zu 3 Wochen an.

 

Gern kannst Du aber auch vor dem Start Deiner Ausbildung ein längeres Praktikum absolvieren. 

Welche Arbeitszeiten habe ich als Praktikant/-in?

Du fängst zwischen 7 und 8 Uhr an und arbeitest bis etwa 15 Uhr mit.

 

Samstags hast du frei. Mittags hast du eine Stunde Pause.

Welche Unterlagen benötige ich, wenn ich mich für ein Praktikum bewerben möchte?

Wir benötigen immer einen Praktikumsvertrag und eine Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz.

 

Im Praktikumsvertrag sollte eine Kontaktperson Deiner Schule mit Telefonnummer und Mailadresse angegeben sein. 

 

Die Belehrung nach Infektionsschutzgesetz erhältst Du bei Deinem örtlichen Gesundheitsamt.  

 

Außerdem musst Du uns Deine Kleidungsgröße verraten, damit wir Dir Arbeitskleidung bestellen können. Wenn Du Dein Praktikum in der Backstube absolvierst, benötigen wir auch noch Deine Schuhgröße.

Benötige ich eine Bescheinigung meiner Schule für das Praktikum?

Wir benötigen den Praktikumsvertrag Deiner Schule.

Mit welchem Vorlauf sollte ich mich für ein Praktikum bewerben?

Je früher Deine Bewerbung bei uns ankommt, umso größer ist Deine Chance auf einen Praktikumsplatz und desto besser können wir Deine Wünsche, z.B. im Hinblick auf die Auswahl Deiner Praktikumsfiliale, berücksichtigen.

 

Spätestens 2 Wochen vor Deinem Wunschtermin solltest Du Dich bei uns bewerben. Wir benötigen immer etwas Vorlauf, bevor alle Unterlagen fertig sind, und wir z.B. Deine Arbeitskleidung organisiert haben. 

Wird das Praktikum vergütet?

Als Praktikant/-in im Verkauf bekommst Du täglich ein Gratis-Frühstück von uns.

Wo findet mein Praktikum statt?

Dein Praktikum in der Backstube findet in Gelsenkirchen-Erle, Ulrichstraße 13, statt.

 

In der Nähe befinden sich die Haltestellen

- der Buslinien 398 (Haltestelle Emschermulde),

- der Buslinie 380 (Haltestelle Pumpwerk) und

- der Buslinie 381 (Haltestelle Sportparadies).

 

Dein Filialpraktikum kannst Du heimatnah in einer unserer 150 Filialen im gesamten Ruhrgebiet absolvieren. Gemeinsam mit Dir suchen wir die für Dich am besten geeignete Filiale in Deiner Nähe.

Ich bin nicht mehr in der Schule. Kann ich trotzdem ein Praktikum absolvieren?

Wir bieten eine breite Vielfalt vom Tagesparaktikum bis zum Jahrespraktikum an, auch wenn Du z.B. in einer Maßnahme bist. Die meisten Träger bieten Praktika an.

Du willst wissen, was Dich bei einem Praktikum in der Filiale oder in der Backstube bei MALZERS erwartet? Die Handwerks-Influencerin Sandra Hunke war bei uns und gibt Dir erste Einblicke.

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DEINE ANSPRECHPARTNER FÜR DEIN PRAKTIKUM:

Andrea van Dillen

Ausbildungsleiterin

Heiko Nasse

Ausbildungsleiter